Как питаться при сушке тела для женщин?

Как питаться при сушке тела для женщин?

Сушка — это метод сброса веса среди спортсменов, однако, все больше людей, которые не имеют отношения к спорту, решают таким образом похудеть. Важно понимать, что это не всегда безопасно, ведь вы начинаете питаться совсем иначе, исключая необходимые для вашего организма элементы. Например, жиры сводятся к минимуму, а их недостаток может приводить к ухудшению состояния кожи и волос.

Среди фитнес моделей, которые питаются очень ограничено, типичны остановки критических дней, порой даже на несколько месяцев. Организм просто не в состоянии продолжать род и на время «замирает». Поэтому тщательно взвесьте все за и против, в идеале пройдите перед сушкой комплексное обследование.

В чем суть диеты?

1. Снижение калорийности рациона до 30%. Если раньше вы могли позволить себе питаться достаточно плотно, то теперь придется жестко урезать калорийные продукты. Например, тушеная на воде капуста с шампиньонами и томатами является относительно безопасной для фигуры, поэтому такое блюдо вы можете употреблять часто, как только чувствуете голод.

2. Исключение быстрых углеводов и животных жиров. Больше никаких пирожных, тортов, печенья или стейков. Единственным видом мяса, которое вы сможете употреблять, это отварная грудка. Если говорить о сладостях, которых так не хватает на сушке, то в исключительных случаях это могут быть протеиновый батончики без сахара или же сам протеин. Суть в том, что уровень сахара в вашем организме не должен скакать, ведь это приводит к набору лишнего веса.

3. Включение в рацион Омега-3. Чтоб от отсутствия жиров не страдали ваши клетки, обратите внимание на пищевые добавки и натуральные растительные масла. В первую очередь жиры нужны нашему мозгу, об этом важно помнить как начинающим новичкам, которые только пробуют «просушиться», так и опытным спортсменам, которые считают, что какое-то оливковое масло — это лишние калории, можно обойтись и без него. Пару ложек льняного, оливкового или рыбьего жира употреблять нужно. Если не можете заставить себя пить в натуральном виде, приобретите капсулы.

4. Небольшое количество медленных углеводов. Чтоб организм мог работать, ему в любом случае необходимы калории из углеводов, но обратите внимание, какие калории вы употребляете. На сушке они в обязательном порядке должны быть медленными. Это различные крупы: овсяная, гречневая, перловая, бурый рис. Такие приемы пищи должны быть утренними, чтоб запастись энергией на весь день, вечером должны быть исключительно белки и немного овощей на пару.

5. Частое питание. Дробное питание — еще одно из важных правил питания на сушке. Таким образом, вы разгоняете свой метаболизм, чувство голода вас не преследует, как следствие — организм перестает откладывать «на потом». Употреблять пищу вам придется не реже 5-ти раз в день, опытные спортсмены могут кушать до 8 раз в день. Безусловно, это не так просто, ведь вам постоянно нужно себя контролировать и употреблять пищу по часам.

Но результат не заставит вас долго ждать, особенно, если раньше вы ели пару раз в день, делая большие временные промежутки. Если вы любите поспать подольше, то для приема пищи необходимо будет специально встать. Ночь — это огромный промежуток времени для вашего организма, поэтому так важно дать ему немного сил. Так как наедаться перед сном нельзя, рано утром вам нужно начать день с медленных углеводов и белка, потому как в это время метаболизм максимально быстрый, и пища не отложиться в жир.

6. Достаточное количество белка. Основой рациона должны стать белки, потому как на их усвоение организм тратит огромное количество сил и времени. За день вы должны успевать съесть нежирное мясо, яичные белки и порцию протеина. Продукты, в которых много как белков, так и жиров, вам не подходят. Это сыр, свинина, жирный творог, сметана и т.п. Внимательно изучите таблицу КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) и выбирайте продукты в соответствии с этими данными.

7. Употребление воды до 2,5 литра в день. Этот метод также подходит людям с замедленным метаболизмом, потому как вода его успешно ускоряет. Иногда данная задача доставляет массу неудобств, ведь не везде можно найти бутылку с простой водой без газа, особенно, если вы в дороге. Диетологи советуют дома наполнять стаканы водой и ставить их на видных местах. Например, около кровати, на кухне, на тумбочке в гостиной.

Таким образом, в ваше поле зрения всегда будет попадать вода, и вы будете напоминать себе о необходимости ее выпить. И на время придется отказаться от крошечных сумочек, в которые не помещается бутылка с водой. Плюсом является что, что емкости сегодня бывают невероятно стильными, поэтому вы сможете подобрать что-то на свой вкус. Если вы мужчина, то обратите внимание на сумки для ланчей, в которые помещается пара контейнеров с обедом и бутылка с чистой водой.

Как усилить эффект питания на сушке?

1. Тренировки для рельефа. Если вы начнете питаться ограничено, то есть вероятность, что вы похудеете, но при этом кожа станет дряблой, а рельеф так и не появится. Именно поэтому профессионалы рекомендуют включить в свою повседневность тренировки на рельеф. Это может быть как полноценная комплексная программа в тренажерном зале, так и круговые тренировки дома. Лучше проконсультироваться с опытным тренером, который пропишет программу и поможет выбрать оптимальный вариант конкретно под ваш тип фигуры.

2. Жиросжигатели. Пищевые добавки, которые ускоряют процесс. Ни в коем случае нельзя экспериментировать самостоятельно, иначе вы можете навредить своему здоровью. Проконсультируйтесь с диетологом и сдайте анализы.

3. Комплекс спортивного питания. Отличное дополнение к основному рациону. Иногда опытные бодибилдеры отдают предпочтение гейнерам, с помощью которых можно пополнить запасы энергии. Также вместо мяса иногда используют различные виды протеина и батончиков. Сегодня существуют даже запеканки и десерты на основе протеина, без использования сахара, поэтому данное дополнение к рациону поможет избежать такого неприятного явления как «срывы».

Идеальные продукты для сушки:
— Яйца (в идеале белки без желтков).
— Рыба.
— Нежирные виды мяса (куриная и индюшиная грудка, сухая говядина)
— Бобовые
— Фрукты. Исключением являются сладкие фрукты с высоким процентом сахара: бананы, виноград, груши и т.п. На сушке идеальными будут зеленые кислые яблоки, клубника и грейпфруты.
— Крупы. Обязательно должна присутствовать овсяная крупа и гречневая.
— Овощи без крахмала.
— Бурый и дикий рис.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Питание для сушки, как питаться правильно

Чтобы сформировать красивый мышечный рельеф перед соревнованиями, бодибилдерам нужна специальная диета и особая система тренировок. Эта фаза в тренировочном цикле называется сушка. Диета подойдет не только спортсменам, но и обычным мужчинам, которые хотят похудеть, не теряя мышечной массы.

Каким должно быть питание на сушке


Рацион питания для мужчин при сушке включает в себя повышенное содержание белка, а количество углеводов и жиров уменьшается. При диете соблюдаются следующие правила:

  • питаться надо 5-6 раз в день;
  • завтрак обязателен;
  • ужин должен быть легким и малокалорийным;
  • употребление белков 2,5 г на 1 кг веса спортсмена;
  • углеводы 2 г на 1 кг веса – в начале диеты пока организм привыкает, в конце – 1 г на 1 кг веса;
  • жиры 0,5 г на 1 кг массы тела;
  • вода рассчитывается по формуле 30 мл умножить на вес спортсмена;
  • калорийность 1300-1500 Ккал в день;
  • употребление соли свести до минимума.

Соблюдение данных правил поспособствует уменьшению подкожного жира, но при этом сохранится мышечная масса. Такой эффект достигается за счет уменьшения в меню углеводов и жиров, а количество белков, наоборот, увеличивается.

Белки должны быть разнообразными, легкоусвояемыми и составлять 70% от всех продуктов в дневном рационе.

Углеводов допускается 20% от дневной нормы всех продуктов, причем это должны быть сложные углеводы в виде круп или хлеба грубого помола.

Фрукты можно только в первую неделю в качестве перекуса, пока организм привыкает к переменам.

Читайте также  Сколько МГ железа нужно в день женщине?

Отказываться от углеводов совсем нельзя. Их полное отсутствие и большое потребление белка приводит к образованию избыточного количества кетоновых тел, к повышению кислотности крови и как результат – сбой в работе почек и печени.

Жиры животного происхождения – исключить. Можно растительные масла, которые должны составлять 10% от всего дневного рациона.

За 30 минут до еды надо выпивать стакан чистой не газированной воды. А также ускоряет процессы метаболизма и помогает избавиться от излишков жира несладкий зеленый чай с имбирем.

КБЖУ рассчитывается с учетом интенсивности тренировок, возраста, веса и роста. Ежедневно надо следить за своим весом и записывать результат. За неделю потеря веса должна составлять от 600 г до 1 кг. Если больше 1 кг ушло за неделю, надо добавить углеводов. Если меньше 600 г, то углеводы надо убавить. За 2 месяца сушки можно потерять 8 кг веса. Эффективность сушки зависит не только от диеты, но и от тренировок и режима дня. Надо давать время мышцам на восстановление, соблюдая график тренировок: один день — занятия, один день — отдых. Слишком изматывающая нагрузка уменьшит мышечную массу. Время продолжительности занятий надо увеличивать, а интенсивность снижать. Вес для силовых упражнений подбирается так, чтобы мышцы были в тонусе. Слишком большая нагрузка может привести к травмам.

Какие продукты необходимо включить в меню?

При соблюдении принципов питания, во время сушки тела, блюда должны быть как можно более разнообразными. Для поддержания мышечной массы нужны разные виды белка. Подойдут для составления меню, например, филе курицы или индейки, кролик, нежирные сорта рыбы, обезжиренные молочные продукты, яичный белок. Продукты можно варить, запекать или готовить на пару. Молочные продукты, каши и фрукты лучше употреблять в первой половине дня. Во второй половине дня – курица или рыба с овощами, с низким содержанием крахмала (редиска, огурцы, капуста). В день тренировок в рационе должны быть сложные углеводы для энергии. А вот в день отдыха, углеводы можно уменьшить.

Наша компания General Food поможет вам в достижении вашей цели, возьмет всю заботу о вашем питание на себя. Готовый рацион «Похудение 1300» подойдет для мужчин, решивших заняться своим телом и пройти фазу сушки.

Пример меню на день:

Каша овсяная на воде с арахисовой пастой и миндалем – 250 г, 281 ккал:

Как питаться при сушке тела для женщин?

  • Курсы
    • Специализация: инструктор групповых программ
    • Специализация: инструктор тренажерного зала
    • Специализация: спортивный массаж
    • Специализация: диетология, психология
  • Запись
    • Записаться на курс
    • Порядок оплаты
    • Документы по окончании курсов
    • Подарочные сертификаты
    • Кредит на обучение
  • О нас
    • Об институте
    • Наши преподаватели
    • Новости
    • Отзывы
    • Контакты
    • Договор
  • Карьера
    • Работа в институте
  • Fitness Flame 2017
    • Fitness Flame 2020
    • Положение о премии
    • Участники
    • Экспертный совет
    • Результаты

Мы вам перезвоним!

  1. Курсы Courses
  2. Новости
  3. Питание на сушке

Сушка тела – оптимальная система жиросжигания, позволяющая визуально выделить мышечный рельеф. Такой режим применяется временно, для улучшения результатов, и особо популярен среди бодибилдеров. Сушка оптимальна для тех, кто хочет отлично выглядеть, при этом максимально замещая жировую ткань мышечной, худея без уменьшения объёмов мускулатуры.

Общие рекомендации по диете на сушке

Система подразумевает не только определённые правила питания, но и упражнения, а также употребление спортпита. Тем не менее, от того, правильно ли соблюдается диета для сушки, зависит окончательный результат. Существуют общие правила, которых нужно придерживаться. Также важно выбрать какую-либо диету на их основе.

Основные принципы питания на сушке:

  • Максимальное снижение углеводов в рационе.
  • Уменьшение количества потребляемых жиров.
  • Увеличение количества белка в рационе.
  • Сокращение сладких продуктов в меню до возможного минимума.
  • Дробное питание – деление дневной нормы калорий на множество приёмов пищи, обычно 5-8, с небольшими порциями.

Полностью исключить углеводы или жиры невозможно, так как практически каждый продукт – это не «чистые» белки, углеводы или жиры, а их соотношение. Тем не менее, обычно преобладает что-либо из этого списка. Для диеты на сушке выбирают продукты, богаты белками.

Интересно, что сокращение потребления углеводов даже важнее, чем снижение нормы жиров в рационе. Так происходит потому, что организм «запасает» их для выработки энергии, а затем перерабатывает в жировую ткань. А повышенное потребление белков важно для того, чтобы мускулатура сохранялась. Даже в тех условиях, когда организм начнёт забирать энергию из мышечной ткани.

Виды диет на сушке

Можно составлять рацион полностью самостоятельно, а можно использовать уже существующие диеты. Существует несколько подходящих схем питания, с которыми сушка тела станет эффективнее.

Главные виды диет для такого режима:

  • Безуглеводная. Питание с максимально низким содержанием углеводов. В рационе преобладают нежирное мясо, яйцо, морепродукты, молочные продукты и зелёные овощи. Самый популярный вариант.
  • Зональная. Белки, жиры и углеводы делятся в процентном соотношении 30—30-40. Приёмы пищи делятся по блокам – используются принципы раздельного питания. Здесь тоже преобладают углеводы, но уже не столь сильно.
  • Палеодиета. Основа питания – мясо и рыба, морепродукты и орехи, фрукты, ягоды, овощи. Важный фактор – минимальная температурная обработка.
  • Дробное питание. Деление рациона на небольшие приёмы пищи несколько раз в день. В приоритете нежирные рыба и мясо, овощи, молочные продукты, каши на воде.

Примерный рацион

Ниже приведено два примера рациона для периода, когда организм «сушится». Это довольно популярные варианты. Их можно использовать на начальном этапе, пока не составлен собственный рацион.

В дальнейшем лучше немного разнообразить меню другими продуктами, богатыми белком, чтобы не есть каждый день одно и то же – такое питание на сушке может слишком быстро надоесть. Но стоит быть готовым к тому, что большого разнообразия добиться почти невозможно.

Вариант рациона №1:

  • Корейский салат с брокколи и цветной капустой.
  • Панкейки.
  • Омлет с брокколи.
  • Десерт творожно-банановый.
  • Кус-кус с кунжутом, мясо индейки – только филе.
  • Зелёный горошек или пюре из него.
  • Куриное филе.

Этот вариант меню считается более комфортным. На нём достаточный выбор продуктов. Не обязательно совмещать всё в один день, можно чередовать некоторые блюда.

Вариант рациона №2:

  • Куриная грудка варёная.
  • Гречневая каша на воде.
  • Салат из свежих огурцов.
  • Белковый омлет.
  • Овсянка.
  • Рыба отварная с гарниром из тушёной капусты.

Данное меню более сжатое, в нём меньше простора для разнообразия. Считается более строгим. Его тоже можно и нужно разнообразить подходящими продуктами, чередовать разные блюда.

Независимо от того, какой вариант рациона выбран, важно заранее высчитать свою ежедневную норму калорийности и неукоснительно её придерживаться. Любые срывы чреваты снижением результатов. Поэтому превышать норму нежелательно. Но и снижать её нельзя, иначе срыв становится просто неизбежным. Высчитать ежедневную калорийность своего рациона можно с помощью специального калькулятора для сушки.

Если нужна эффективная сушка тела, меню должно стать основополагающим фактором. Придерживаясь этих правил и соблюдая режим тренировок, можно добиться шикарных результатов в короткие сроки.

Полезные статьи для Вас:

Сушка тела для девушек: меню для правильной сушки

Содержание статьи:

Принципы и особенности диеты во время сушки

Сушка тела для девушек основана на сочетании безуглеводной диеты и физических упражнений. Чтобы в результате получить подтянутую, стройную фигуру без жировых отложений, необходим также набор мышечной массы, поэтому для роста мышц параллельно необходимо подключать тренировки. Если мышечной массы недостаточно, сушку проводить нельзя.

Получение результата основано на углеводном голодании. Именно избыток углеводов приводит к накоплению жира в организме. Основные принципы питания сводятся к снижению калорийности и ускорению обмена веществ.

В период сушки важно четко соблюдать рацион.

Во время различных диет основной опасностью получения негативного результата является замедление обмена веществ, а также нарушение работы всех систем организма. Чтобы избежать таких нежелательных проблем и максимально усилить эффективность процесса, сушить тело следует правильно, соблюдая базовые правила такого похудения:

  • Режим дробного питания (5-6 раз в день) должен стать правилом – это поможет сохранить необходимый уровень метаболизма.
  • В день необходимо выпивать 2 литра чистой воды.
  • Любые каши нужно употреблять до 14 часов.
  • Нельзя принимать пищу за 2 часа до тренировки и столько же после нее.
  • На период сушки необходим полный отказ от углеводов, но их потребление должно снижаться постепенно.
  • Девушкам нельзя полностью исключать сладкое, но конфеты и сахар следует заменить медом и фруктами.
  • Несмотря на то что мужчины во время сушки исключают из рациона жиры, особенности женского организма требуют потребления минимального количества ненасыщенных жиров. Поэтому женщинам разрешается в день добавлять в салаты 1-2 столовые ложки оливкового масла.
Читайте также  Как правильно качать руки гантелями для женщин?

Рацион питания для правильной сушки

Какие продукты разрешены:

  • крупы (геркулес, рис, гречка);
  • бобовые;
  • постное мясо;
  • куриное филе;
  • филе морской рыбы и морепродуктов;
  • овощи;
  • белок яиц;
  • молоко;
  • фрукты;
  • творог.

Данные продукты в отварном или запеченном виде включаются в меню на протяжении всего цикла сушки. Обратите внимание, что сушка не должна продолжаться более 5 недель. С каждой неделей количество углеводов в меню следует уменьшать на 10-20% до полного углеводного голодания.

Возвращаться к нормальному питанию следует также грамотно и постепенно.

Примерное меню для правильной сушки

Неделя первая

  • Завтрак: 1 яйцо вкрутую, 100 грамм овсяной каши, несладкий чай.
  • Перекус: 1 горсть сухофруктов.
  • Обед: 100 грамм гречневой каши, 2 яичных белка (можно в сыром виде).
  • Перекус (после тренировки): 40 грамм орехов (фундук или миндальный), 1 банан.
  • Ужин: 100 грамм отварных креветок, овощной салат с зеленью.
  • Перекус: 100-150 грамм обезжиренного творога, 50 грамм ягод черники.

В течение дня выпивайте много чистой воды (2 литра). Полноценный водный баланс способствует выводу шлаков из организма и насыщению клеток влагой. Иначе возможны проблемы с кожей.

Неделя вторая

Количество углеводов начиная со второй недели не должно превышать 1 грамма на каждый килограмм веса девушки. А количество съедаемого белка необходимо увеличить до 80% от всего объема еды.

На второй неделе рекомендуется исключить из рациона сладкие фрукты и соль.

В рецептах обязательно должны присутствовать молочные и мясные продукты, рыба, свежая зелень и овощи. Вместе с этим для грамотного высушивания нужно увеличить физические нагрузки. Вот ориентировочное меню на вторую неделю.

  • Завтрак: омлет из 4 яиц и 125 мл молока.
  • Перекус: сыр тофу, 2 ломтика хлеба из цельнозерновой муки, несладкий чай.
  • Обед: 150 грамм индейки, запеченные овощи.
  • Перекус: 100 грамм куриного филе, 2 ломтика хлеба из цельнозерновой муки.
  • Ужин: салат из овощей и 150 грамм красной нежирной рыбы.
  • Перекус на ночь: 3 вареных яичных белка.

Если есть желание, можно увеличить количество белка в рационе за счет протеинового коктейля. Пить его нужно перед фитнес-тренировкой.

Неделя третья

Третья неделя самая строгая в процессе сушки для девушек. Количество углеводов сокращается до 0,5 грамм на килограмм веса. На 90% рацион недели состоит из обезжиренного молока и молочных продуктов, яичного белка и отварного куриного филе, отрубей. Количество воды немного уменьшается, до 1,5 литров в сутки.

  • Завтрак: 150 грамм тонких блинчиков из ржаной муки с начинкой из филе семги или форели.
  • Перекус: блюдо из 3-х яичных белков, 1 банан.
  • Обед: 50 грамм макарон твердых сортов, 150 грамм говядины, 100 грамм свежих овощей.
  • Перекус (после тренировки): 1 яблоко, 1 банан, протеиновый коктейль.
  • Ужин: 100 грамм тушеных кальмаров, 150 грамм пареной тыквы.
  • Перекус: 100-150 грамм обезжиренного творога или кефира, 50 грамм черники.

Меню можно видоизменить, оставив тот же элементный состав.

При ухудшении физического состояния, ощущения слабости в теле и неприятных запахов изо рта рекомендуется диету заканчивать.

Неделя четвертая

Чтобы поддержать организм во время такого строгого периода программы, женщинам рекомендуется дополнительно принимать поливитамины.

В четвертую неделю необходимо придерживаться рациона питания второй недели.

  • Завтрак: 100 грамм овсяных хлопьев, 200 мл молока, цукаты.
  • Перекус: 3 яичных белка, 50 грамм консервированного горошка, 50 грамм консервированной кукурузы.
  • Обед: 150 грамм филе индюшатины, овощной салат.
  • Перекус: 200 грамм натурального йогурта.
  • Ужин: 150 грамм куриного филе, тушеные овощи.
  • Полдник: 100 грамм обезжиренного творога.

Неделя пятая

Это завершающая неделя сушки. Можно повторить рацион первой недели или слегка видоизменить меню:

  • Завтрак: 3 яичных белка и 1 целое яйцо (лучше сделать омлет), 2 ломтика цельнозернового хлеба, половинку плода авокадо.
  • Перекус: 100 грамм обезжиренного творога, 1 банан, 1 апельсин.
  • Обед: 100 грамм красной рыбы с гарниром из запеченного картофеля и брюссельской капусты (150 грамм).
  • Перекус: 1 горсть сухофруктов запейте протеиновым коктейлем.
  • Ужин: 150 грамм отварных кальмаров, салат из овощей.
  • Перекус: 40 грамм отрубей запейте 200 мл кефира.

Необходимо питаться на каждой неделе сбалансировано. Не стоит отказываться от спортивного питания, во время сушки оно поможет поддерживать девушкам хорошее самочувствие, сохранит организм в тонусе, улучшит выносливость. Ингредиенты в меню могут меняться в зависимости от задач, которые необходимо выполнить на том или ином этапе.

Сушка для женщин

Сушка – это похудение за счет уменьшения подкожно-жировой прослойки, замещения ее мышцами. Не стоит путать ее с обезвоживанием, когда из организма уходит вода и создается иллюзия быстрой потери веса. Некоторые жесткие диеты обеспечивают стремительную потерю килограммов за счет воды и мышечной ткани, а это опасно для здоровья. К тому же масса тела быстро возвращается, стоит только перестать истощать организм. Сушка же действует наоборот: вы теряете именно жировую ткань, а вместо нее наращиваете мышечный рельеф.

Для чего нужна сушка тела

Сушка – не синоним похудения. Когда вы худеете, тело теряет массу и объемы. Парадокс сушки в том, что во время этого процесса цифры на весах могут даже вырасти. Потому что задача сушки – заместить жир мышцами, а они весят намного больше. Так что при одних и тех же объемах вес тела вполне может вырасти. Он может вырасти, даже если уменьшатся обхваты. Это не совсем тот результат, который ставят перед собой женщины. Редко кто из дам говорит: «Сейчас я вешу 90 кг, но 30 кг – это жировая ткань, а я хочу, чтобы во мне было столько же мышц».

Сушка – это, в первую очередь, инструмент спортсменов-бодибилдеров. Когда они сушатся, они придерживаются диеты и усиливают тренировки, но их фигура меняется не от дефицита калорий. Изменения происходят за счет того, что основой рациона становятся белки – «строительный материал» для наших мышц. Если ограничить количество калорий, не появится заветный мышечный рельеф, к которому стремятся бодибилдеры.

Чем же сушка может помочь женщинам, которые не собираются участвовать в соревнованиях по бодибилдингу? Это способ выйти из ситуации, когда вы много тренируетесь, пытаетесь сбалансировать рацион, а фигура не меняется в лучшую сторону. Часто подобные проблемы возникают из-за несбалансированного потребления углеводов. Они – важная часть меню, поскольку служат источником энергии. Но они же легко преобразуются в жировую ткань. Сушка помогает покинуть безвыходный круг и превратить свои избыточные килограммы в красивые мышцы.

С чего начать сушку тела для женщины

Женщинам действительно сложнее «сушиться», чем мужчинам. Это связано с тем, что у них выше процент подкожного жира. Однако не спешите считать это недостатком. Да, у дам выше процент подкожного жира – важной и нужной жировой ткани, которая участвует в метаболизме. Мужчины же чаще сталкиваются с высокими процентами опасного жира, который окутывает внутренние органы. Тем не менее, приступая к сушке, стоит учитывать особенности физиологии: не полагайтесь на программы и советы для спортсменов-мужчин!

Первый шаг в нужном направлении – сокращение углеводов в рационе. Их придется заменить белками. Поэтому вычеркнем из меню кондитерские изделия, макароны, хлебобулочные изделия. На время сушки придется отказаться также от алкоголя, сладкой, соленой пищи. Это касается в том числе меда. Подобные ограничения в рационе – только первый этап, обязательное, но недостаточное условие. Меню придется переработать очень основательно.

Контроль углеводов и БЖУ

Весь процесс сушки завязан на балансе БЖУ. Белки – сложные молекулы, которые долго расщепляются организмом, при этом тело последовательно «захватывает» их, например, для создания мышц. А вот углеводы – простые соединения, организм расщепляет их быстро, и в процессе их расщепления выделяется энергия, тепло. Эту энергию мы можем использовать для действия, тренировки. Эту же энергию наше тело «забирает», чтобы поддерживает работу внутренних органов и мозга. А вот избыток энергии отправляется на запасание жировой ткани.

Читайте также  Чем полезна ряженка для женщин?

Избыток углеводов

Сушка предполагает активный липолиз – расщепление жировой ткани. Соответственно, избытка углеводов в рационе быть не должно. Иначе новый жир будет образовываться так же быстро, как вы будете пытаться его сжигать. А ведь липолиз – медленный процесс, требующий большого количества энергии, а главное – стабильной работы гормональной системы. Как это связано? Чтобы глюкоза усвоилась, нужен инсулин. Его вырабатывает поджелудочная железа, соответственно, если работа этого органа нарушена, могут возникнуть трудности.

Однако глюкоза имеет свойство накапливаться в мышцах и печени. И если углеводов в рационе слишком много, из нее образуются жировые клетки. Чтобы решить эту проблему, во время сушки создают дефицит углеводов.

Недостаток углеводов

Казалось бы, давайте исключим углеводы из рациона – и проблема решена. Однако не все так просто, ведь нам нужна энергия, чтобы тренироваться. Если уровень глюкозы в крови будет слишком низким, возникнет кетоацидоз: патологическое состояние, связанное с дефицитом инсулина. Поэтому количество углеводов в рационе важно сбалансировать.

Как правильно рассчитать

Оптимальное количество углеводов в период сушки – 2 грамма на килограмм вашего веса в сутки. Основную часть дневной порции нужно съесть на первый и второй завтрак, а во второй половине дня их количество в меню следует свести к минимуму. Питаться следует, конечно, дробно, разбив суточную порцию еды на 6 приемов пищи.

Расчет белков

Соотношение белков, жиров и углеводов в питании на время сушки должно быть таким: 4:2:4. Это оптимальный баланс, обеспечивающий здоровую и легкую потерю жировой ткани и наращивание мышц при интенсивных тренировках. Однако если вы настроены на жесткую сушку, можно прибегнуть к формуле 5:1:2. При таком подходе количество белков значительно превалирует над прочими компонентами.

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диета – не синоним сушки, однако в обоих случаях приходится создавать дефицит углеводов. Подходов к диетическому питанию с низким содержанием углеводов великое множество. Большинство предлагает сократить количество этих веществ на 25% от того, что вы потребляли раньше.

Периодическое голодание

В программу сушки может входить периодическое голодание. Но не забывайте, что такие циклы создают телу дополнительный стресс. А оно и так переживает стрессовую ситуацию. Поэтому, если уж вы хотите попробовать этот подход, голодайте не чаще раза в неделю. И не забывайте, что злоупотребление этим методом может подорвать здоровье и привести к тому, что вы перестанете терять массу тела в принципе.

Питание во время сушки

Кроме подсчета БЖУ, нужно ориентироваться и на другие принципы правильного (как для периода сушки) питания:

  • самые сытные блюда есть в первой половине дня;
  • питаться дробно, не меньше 6 раз в сутки;
  • придерживаться здорового питания;
  • создавать дефицит углеводов.

Какие продукты допускается употреблять

На практике эти советы подразумевают, что женщина отдает предпочтение нежирному мясу, куриным и перепелиным яйцам, морской рыбе и морепродуктам. Она может есть во время сушки нежирный творог, брынзу, кефир, бурый риск, гречку, овсянку, пшеничную кашу, свежие фрукты, овощи и зелень. Критически важно не забывать про полинасыщенные жиры, необходимые для женского здоровья.

Запрещенные продукты

Но придется отказаться на время сушки и от многих вкусных или привычных продуктов:

  • сладостей, сахара и напитков с его содержанием;
  • картошки, кукурузы и других продуктов с высоким содержанием крахмала;
  • животных жиров и жирных молочных продуктов;
  • пирожных, тортов и всего мучного;
  • жирных сортов мяса.

Как правильно сушиться женщинам в домашних условиях

«Сушиться» в домашних условиях не так сложно. Разбейте домашнюю порцию еды на 6-7 приемов пищи. Не забывайте пить много чистой негазированной воды, не допускайте обезвоживания. Без воды организм не сможет «запустить» нужные метаболические процессы. Сократите количество углеводов и не забывайте про регулярные тренировки с уменьшенными весами. Также вы можете использовать спортивное питание и биологически активные добавки.

Сушка: периоды и их продолжительность

Не спешите полностью отказывать от углеводов. Это вредно для организма и не поможет достичь поставленных целей! «Сушат» тело в течение многих недель, сокращая количество углеводов постепенно. Для непрофессионалов процесс разбит на несколько периодов:

  • Первая неделя: быстрые углеводы заменяют медленными, делают расчет калорий.
  • Вторая: подключают учет БЖУ.
  • Третья неделя: количество углеводов снижают до грамма на 1 килограмм собственного веса.
  • Четвертая: порцию углеводов сокращают до 0,5 г на килограмм.
  • Пятая: на этом этапе можно, но необязательно, на короткое время полностью исключить углеводы.

Примерное меню на день

Как на практике выглядит реализация всех приведенных советов? Расчет БЖУ и калорий – вопрос строго индивидуальный. Однако не стоит опасаться, что пища станет слишком пресной и однообразной. Ваша еда в один день может выглядеть примерно так:

  • На завтрак – овсянка или геркулес на воде или нежирном молоке, легкий свежий салат или же порция запеченной рыбы с бурым рисом и овощи. Другой вариант завтрака – омлет с помидорами, салат с авокадо.
  • Второй завтрак – фруктовый салат или нежирный творог, или низкокалорийные хлебцы с соком, или йогурт.
  • Обед – вареная куриная грудка и грибной суп; уха или запеченная рыба с легким салатом, как вариант: суп с чечевицей, индейка, отварная говядина, постный борщ.
  • Полдник – сэндвич с куриной грудкой, свежие овощи, творог с ягодами и орешками.
  • Ужин – запеченная курица или паровые котлеты, нежирный творог или запеченная рыба.
  • Перекусами могут служить несладкий йогурт, нежирный творог, орешки, сухофрукты.

Примерное меню сушки тела на неделю для начинающих девушек

Чтобы вам было проще составить собственный план похудения, приведем пример хорошей домашней пищи:

  • Основные блюда на понедельник: творог, белковый омлет с ржаным хлебом, куриный суп.
  • Вторник: овсянка с нежирным йогуртом, суп из говядины, овощной салат и куриная грудка.
  • Среда: гречка с молоком, суп с перловкой, рыба и овощи, салат из зелени.
  • Четверг: омлет, отварная говядина и горошек, куриное филе и салат.
  • Пятница: вареные яйца и овощи, гречневая каша и курица, отварные овощи, паровая рыба.
  • Суббота: кефир, хлебцы с отрубями, рыба на гриле, гречка, салат с морепродуктами.
  • Воскресенье: овсянка, омлет, рис, куриный бульон, рыба на пару, салат.

Способы улучшения метаболизма

Чтобы тело улучшило метаболизм, можно прибегнуть к небольшим хитростям. Например, для ускорения обмена веществ полезно посещать сауны и бани. Тело будет благодарно вам за расслабление. Также полезно делать массажи, пить зеленый чай, а главное – высыпаться.

Выход из режима сушки

Резко прерывать процесс нельзя, выходите постепенно из этого состояния. Просто переверните план, как вы начинали «сушиться», и постепенно добавляйте углеводы и калорийные продукты. В противном случае вас ждут отеки, проблемы со здоровьем и другие серьезные последствия. Также важно не переставать заниматься спортом, хотя частоту тренировок можно сократить.

Тренировка

Аэробные и силовые нагрузки – важная часть процесса формирования красивого тела. Однако не стоит налегать исключительно на силовые тренажеры и веса: такая активность, как бег, плавание, спортивные игры, также поможет достичь цели. А вот программу нагрузок лучше согласовать с опытным тренером. И помните: «сушиться» могут только физически подготовленные люди. Если вы никогда раньше систематически не занимались спортом, попытки «сушиться» вам только навредят.

Оценка результатов

Чтобы отслеживать собственные успехи, перед началом измерьте объемы тела и сделайте фото в полный рост. Можно взвеситься, но только если у вас есть весы, показывающие соотношение мышечной и жировой ткани.

Готовые рационы для сушки

BeFit предлагает готовый рацион для сушки, содержащий рассчитанные блюда под ваши параметры. Вам не придется самостоятельно ломать голову, как правильно приготовить еду, – вы получите их уже готовыми.