Можно ли заниматься спортом в разгрузочный день?

Как правильно проводить разгрузочные дни

Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.

– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?

– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.

– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?
– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.

– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?

– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.

– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?

– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ». В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.

– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?

– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.

– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?

– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.

– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?

– Есть три основных правила:

1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.

Зачем нужны разгрузочные дни

В программах коррекции веса диетологи и консультанты по питанию нередко прописывают своим клиентам разгрузочные дни. Однако по незнанию люди рисуют в своем воображении страшные картины, где они вынуждены мучиться от голода и тосковать по любимым продуктам.

На самом деле это не совсем так, ведь со временем к разгрузочным дням привыкаешь и начинаешь воспринимать их как необходимую уборку в организме. Многие клиенты Академии Веллнесс Консалтинг признаются, что после таких дней отдыха чувствуют себя невероятно легко и приятно, проходит былой дискомфорт в кишечнике, появляются силы, исчезает хроническая усталость.

Именно поэтому разгрузочные дни практикуют не только те, кто хотят похудеть, но и люди, занимающиеся спортом, ведущие здоровый образ жизни и придерживающиеся норм правильного питания. Давайте сегодня рассмотрим, что же подразумевается под этим понятием, и зачем вообще нужна подобная разгрузка нашему организму…

Задача разгрузочных дней

Представьте себе, что вы устроились на любимую работу. Вы ходите на нее с радостью, но потом понимаете, что к концу недели стали уставать. Спустя несколько месяцев усталость накапливается, работа доставляет вам все меньшее удовольствие.

Через какое-то время вы начинаете постепенно ее саботировать, ухудшается самочувствие, не хочется вообще ничего делать. А все потому, что даже на любимой работе нужно регулярно и своевременно отдыхать. Без перерывов рано или поздно вы загнетесь и откажитесь делать то, что от вас требуется.

Так же и с нашими органами желудочно-кишечного тракта: каждый день они выполняют работу по усвоению и перевариванию пищи. Это все сложный процесс, требующий больших усилий и энергозатрат. В ходе него органы ЖКТ устают и хотят отдыха. Так вот разгрузочные дни и дают выходной вашему желудку, поджелудочной и кишечнику.

Особенно они важны, если человек страдает от регулярного переедания, любит жареные, копченые, острые и трудноперевариваемые блюда, часто наедается на ночь, имеет нечеткий режим питания и ест невпопад, может полдня голодать, а затем за один прием сразу съесть несколько порций. Такие эксперименты с организмом обычно заканчиваются весьма печально, поэтому разгрузочная терапия тут крайне необходима.

В дни отказа от тяжелой пищи желудок отдыхает от постоянного переваривания еды, а кишечник может полностью очиститься от накопившегося мусора. Происходит детоксикация организма и избавление его от шлаков. Да и сам человек может взять передышку, ведь при разгрузке особо ничего готовить не нужно. Освободившееся время можно потратить на любимое хобби, игры с детьми или вечер с семьей.

Что дают разгрузочные дни?

Соглашаясь на разгрузочные дни, клиенты диетолога, естественно, хотят понимать, что в итоге получат и на какой эффект могут рассчитывать. У нас есть как минимум 11 веских аргументов в пользу такой диетотерапии:

  1. После разгрузочных дней организм очищается от токсинов и шлаков. Особенно это заметно, если совместить данный способ с другими очистительными методиками и процедурами. В результате пройдет хроническая усталость, появятся новые силы, укрепится иммунитет, внутренние органы начнут работать лучше.
  2. В сочетании со сбалансированным рационом и регулярными физическими нагрузками они отлично помогают в похудении. В дни разгрузок калорийность питания очень низкая, а это значит, что организму придется брать энергию из резервных источников, которыми являются гликогеновые запасы (тратятся очень быстро) и жировые накопления.
  3. Они являются лучшим дополнением к соблюдению общих принципов рационального питания и здорового образа жизни и часто включаются в схемы лечебных диет для усиления их эффекта.
  4. Разгрузка помогает передохнуть желудку, если есть огрехи в питании, например, случаи переедания, ночные трапезы, посещение фаст-фуда, употребление жареных, копченых маринованных, жирных блюд, нечеткий режим приема пищи (еда от случая к случаю).
  5. Такие дни отдыха активизируют метаболизм, что очень важно при коррекции веса либо в случае наступления весового плато. Именно перепады в суточной калорийности рациона подстегивают обмен веществ, помогая тратить больше энергии.
  6. Они же снимают нагрузку с поджелудочной железы после перееданий или праздников, убирая тем самым необходимость использования ферментативных препаратов для лучшего переваривания пищи.
  7. Разгрузка повышает эффект от перехода на правильное питание и способствует стабилизации веса тела.
  8. Так же происходит профилактика обострений хронических заболеваний, в особенности болезней органов ЖКТ, таких как гастрит, панкреатит, язва желудка.
  9. Благодаря разгрузочным дням легче бороться с перееданием, потому как организм постепенно привыкает к ограниченным порциям и учится контролировать аппетит.
  10. Подобная практика позволяет подготовиться к лечебному голоданию, которое в некоторых случаях рекомендовано врачами и диетологами.
  11. И, наконец, после разгрузки улучшается чувствительность вкусовых рецепторов, в результате чего даже простая еда без специй и приправ кажется очень вкусной. Это облегчает переход на правильный рацион, помогает отучиться от сильно соленой либо чересчур сладкой пищи. Человек начинает любить полезные продукты, которые ранее вычеркивались им из меню как невкусные.
Читайте также  Гимнастика цигун что это такое?

Правила проведения разгрузочных дней

У разгрузочно-диетической терапии (РДТ) тоже есть свои правила, и они примерно следующие:

  • В классической схеме РДТ применяется не чаще 1-2-х раз в неделю. Безусловно, тут важна регулярность и последовательность. Это позволит разгрузочным дням стать частью системы здорового питания.
  • Желательно проводить разгрузку в одни и те же дни, тогда организм привыкнет к ней, и ограничения в рационе будут восприниматься вполне нормально и без мук голода.
  • Важно правильно подготовиться к РДТ. Накануне вечером устройте себе легкий ужин, а за день до разгрузки несколько снизьте суточную калорийность меню и не переедайте. Есть про запас, чтобы потом легче было перенести пищевые ограничения на разгрузке, точно не стоит.
  • Таким же ошибочным решением будет переедание после разгрузочных дней. Помните, что органы ЖКТ 1-2 дня работали в облегченном режиме, поэтому резко нагружать их нельзя – это чревато сбоями в их функционировании.
  • Перед днем разгрузки освободите холодильник от запрещенных продуктов, которых нет в меню на эти дни. Уберите из вазочки конфеты, спрячьте перекусы. Чем меньше соблазнов у вас будет, тем легче все пройдет.
  • Во время разгрузочных дней не стоит есть за общим столом, опять-таки из-за риска сорваться, соблазнившись чьем-то вкусным обедом. Попросите родных и друзей не есть в вашем присутствии.
  • Не планируйте никакую физическую работу или тренировки на эти дни, также освободите себя от умственного перенапряжения. Во-первых, на это требуется много энергии, во-вторых, нужно дать организму отдохнуть по полной.
  • Пейте много очищенной негазированной воды, она поможет вывести токсины и шлаки из организма, что усилит эффект от РДТ и позволит избежать обезвоживания.
  • Для большей результативности можно сходить в сауну или баню, чтобы весь мусор выходил из организма как можно быстрее.
  • Хорошим решением будет если вы сможете на что-то отвлечься, чтобы не думать о еде и не вызывать тем самым повышенный аппетит. Займитесь любимым хобби или творчеством, поиграйте в интересные игры, погуляйте на свежем воздухе, посмотрите захватывающие фильмы или прочитайте книгу, которую давно откладывали на потом.

Когда и кому запрещены разгрузочные дни?

Заниматься РДТ не стоит в таких случаях:

  1. Вы плохо себя чувствуете или болеете. В данной ситуации организму нужно много энергии и сил на восстановление, поэтому ограничения в питании будут ни к чему. Если же аппетита особо нет, то есть насильно тоже не стоит. Прислушивайтесь к сигналам своего тела – они редко подводят.
  2. Если вы только начали худеть и еще не привыкли с новому рациону со сниженной калорийностью или исключением из меню запрещенных продуктов. Зачем лишний раз испытывать свою психику, так и до срыва недалеко.
  3. Если у вас есть хронические заболевания пищеварительной системы в остром или рецидивирующем периоде или у вас железодефицитная анемия средней и высокой степени тяжести.
  4. При гипотонии (пониженное кровяное давление) и обострении вегето-сосудистой дистонии, когда есть выраженные головокружения, усталость и упадок сил.
  5. При склонности к ацетономическому синдрому на фоне отсутствия питания (то есть, если у вас появляется ацетон в моче при длительном сдерживании голода).
  6. Если вас тошнит на голодный желудок.
  7. Во время менструаций и в первом триместре беременности.
  8. При хроническом переедании и сложностях в сдерживании приступов голода.
  9. При невозможности отказаться во время разгрузочных дней от тяжелой физической и умственной работы.
  10. Если вы недавно вышли из лечебного голодания или разгрузочного дня.
  11. Если на днях вы были донором крови или у вас были заметные кровопотери (раны, открытые травмы).

Типы разгрузочных дней

Диетологи разделяют разгрузочные дни на 2 типа: «сытые» и «голодные». В первом случае в меню присутствуют несколько продуктов питания и их комбинация, а суточная калорийность рациона может доходить до 1300-1500 ккал. Это не очень-то мало, если учесть, что стандартное меню составляется из расчета 2000 ккал в день.

При «голодной» разгрузке допускается только один низкокалорийный продукт, а суточный калораж рациона составляет не более 800-900 ккал (еще меньшую калорийность нужно согласовывать с диетологом в индивидуальном порядке).

Вместе с тем, бывают жировые, углеводные, белковые и комбинированные разгрузочные дни, которые отличаются друг от друга приоритетным питательным веществом. В зависимости от типа отдается предпочтение тому или иному продукту.

Во время РДТ применяется только легкоперевариваемая, полезная и некалорийная пища, которая не создает нагрузку на поджелудочную железу, желудок, кишечник, почки и печень.

Теперь вы поняли принципы разгрузочно-диетической терапии. В следующих материалах мы обязательно расскажем вам о вариантах разгрузочных дней и их влиянии на организм. Это позволит перейти от теории к практике. Крепкого вам здоровья!

Нам очень важно знать ваше мнение на счет только что прочитанной темы. Обязательно поделитесь с нами в комментариях, практиковали ли вы когда-нибудь разгрузочные дни и какие именно?

Также не забудьте поставить лайк за наши старания в написании материала. Нам ценно каждое ваше сердечко. Чем больше их у нас, тем радостней мы пишем новые статьи.

Можно ли заниматься спортом в разгрузочный день?

Опять застолье? Опять переели? Опять мучает совесть после праздничного обжорства? Если все это вам знакомо не понаслышке, то разгрузочные дни для вас — практически то, что врач прописал.

Многие из нас привыкли постоянно что-то жевать. Согласно опросам социологов, перерывы между приемами пищи у большинства людей составляют 3- 3,5 часа. Между тем, в основе многих заболеваний желудочно-кишечного тракта лежит его безостановочная работа. Дать отдых желудочно-кишечному тракту, вывести из организма токсины и шлаки, а заодно избавиться от лишних килограммов помогут разгрузочные дни, устраивать которые советуют один-два раза в неделю.

Один разгрузочный день в неделю надо устраивать даже тем, кто не страдает избыточным весом. Это улучшит работу желудка и очистит организм от токсинов. Но это не значит, что в течение суток вы должны ничего не есть и не пить, или ограничиться одной шоколадкой и 6 чашками кофе. Такие бредовые варианты разгрузки даже за один день могут привести к обострению хронических заболеваний.

К тому же, полностью отказываясь от еды в течение суток, вы как будто даете организму сигнал, что наступили тяжелые времена и надо делать запасы. Поэтому все, что вы будете есть на следующий день, будет прямиком откладываться в жир.

Поэтому если хотите просто немного похудеть и дать отдых желудку, выбирайте один из следующих вариантов разгрузочных дней:

1. Белковый. Основу таких разгрузочных дней составляют низкокалорийные белковые продукты, например, кефир, куриная грудка, нежирный творог или рыба. Белок медленно переваривается и поэтому есть хочется меньше. Но работникам интеллектуального труда белковая разгрузка не подходит — без углеводов хочется все время спать и мозг хуже работает. Поэтому тем, кто занят умственным трудом и не может позволить себе спать 8 часов в сутки, такой разгрузочный день рекомендуется устраивать только в выходные дни.

Читайте также  Что делать в спортзале новичку девушке?

2. Овощной. Вариантов овощных разгрузочных дней множество. Весь день можно есть только капустный салат, салат «метелку», 1,5 кг огурцов или тушеных овощей (кроме картофеля). При этом солить блюда и добавлять в них масло нельзя. Плюсы разгрузки на овощах — дешево и действенно. За один день можно потерять 1-2 кг лишнего веса, бонусом происходит очищение организма. Но чтобы выдержать овощной разгрузочный день нужно иметь сильную волю, так как огурцы, капуста и свекла улучшают работу желудка и только повышают аппетит.

3. Фруктовый. 4-5 штук бананов, по 1 яблоку или апельсину каждый час, 2 кг клубники или арбузной мякоти — вот что можно позволить себе во фруктовый разгрузочный день. Самый большой недостаток фруктовых диет — органические кислоты, содержащиеся во фруктах агрессивны, поэтому употреблять много сырых фруктов на голодный желудок могут только люди с идеальным здоровьем органов желудочно-кишечного тракта.

4. Гречневый, рисовый и овсяной. Самая популярная крупа разгрузочных дней — гречка, на втором месте — рис и на третьем — овсянка. Надо взять 250 грамм сухой крупы, добавить в него воду и сварить кашу без соли, молока и других добавок. Весь день придется кушать только эту кашу, разрешается лишь пить воду и травяные отвары. Несмотря на то, что разгрузочные дни на крупах являются самыми полезными и популярными из-за дешевизны и доступности, далеко не все готовы есть пресную кашу, сваренную на воде, и при этом еще и улыбаться.

В общем, полезных и эффективных разгрузочно-чистящих способов немало, каждый должен выбирать их на свой вкус, с учетом состояния здоровья и финансовых возможностей. Какой бы вы продукт не выбрали для разгрузки, при этом важно соблюдать следующие правила:

Правило первое — Никакого спорта! Организм в разгрузочные дни работает в режиме «эконом», поэтому даже если вы не испытываете чувство голода и полны сил, заниматься активными видами спорта в этот день противопоказано! Как утверждают тренеры, физические нагрузки на пустой желудок не приносят должного эффекта, а иногда даже становятся причиной голодных обмороков.

Правило второе — Пить много воды. Без достаточного потребления воды похудение и очищение организма в принципе невозможно. При дефиците воды мозг работает хуже и человеку все время хочется спать. Пить в разгрузочные дни надо не менее 1,5 литров воды, что поможет перебить аппетит и улучшит обменные процессы в организме.

Правило третье — Выспаться. Человек, который мало спит, много ест. Не будем вдаваться в подробности сложного механизма выработки гормонов сна — мелатонина, дефицит которых вызывает бессонницу и сигналов, передающих в мозг ощущения голода и сытости, а просто представим доказанный факт: если вы не выспались, выдержать разгрузочный день вам будет намного сложнее.

Правило четвертое — Не переедать в следующий день. Разгрузочные дни бесполезны для стройности фигуры, если после них вы снова налегаете на жирные, жареные, копченые продукты и сладости.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Килограммы, назад: как быстро сбросить вес

Если я недельку-другую позволяю себе лишнее, набегает 2,5–3 кг. Если не избавиться от них сразу, дальше будет хуже. Я полностью убираю из рациона все жирное: маргарин, сливочное и оливковое масло, колбасу, выпечку, орехи и яйца. С утра выпиваю 1 ст. л. льняного масла – это весь мой жир за день. Долго так питаться нельзя, но при строгой дисциплине 2–3 недель хватает, чтобы проститься с набранными килограммами.

Наташа Чистова, 29 лет, менеджер колл-центра

СМЕНА СОСТАВА

6 шагов к здоровью сердца

7 советов как включить мозг

Ольга Карцева, 37 лет, координатор ТВ-программы

КРУГОМ ВОДА

Чтобы быстро сбросить вес, нужно как можно больше пить. В день не меньше 10 стаканов чистой негазированной воды. И, конечно же, тренироваться! Если нет времени, то хотя бы по полчаса утром и вечером, и выкладываться полностью.

Анна Круглова, 29 лет, хореограф

СЛЕДИ ЗА СОБОЙ

Я использую старый, как мир, прием: записываю все, что съела. Если заносить в блокнотик каждую крошку и вечером перечитывать этот список, буквально кусок в горло не лезет. Зато какое удовольствие убедиться, что целый день не перекусывала, проявила силу воли и отдернула руку от чипсов!

Анастасия Кротова, 27 лет, продюсер

ПОСОЛ СТРОЙНОСТИ

Быстро набранные килограммы – это чаще всего просто вода. Чтобы выгнать ее, нужно отказаться от соли. Полностью, а не просто игнорировать селедку или сыр чечил! Нельзя есть кетчуп, майонез, заправки для салатов, овощные консервы. И, конечно, ничего не солить. Если строго следовать этому правилу, можно запросто сбросить 3–3,5 кг.

Валентина Афонина, 30 лет, ветеринар

ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНОЕ

Простой совет – перестаньте есть продукты, которые подвергались переработке. Хлеб, готовые каши и лапшу, любые консервы и соки в пакетах исключаем начисто. От одного этого 3 кг уйдут незаметно в течение месяца.

Елена Глотова, 33 года, руководитель проектов

Почему я поправилась?

Сразу после Рождества я ввожу для себя правило: есть только 3 раза в день и не больше, чем может поместиться в руках, сложенных ковшиком. Если ладони не как экскаваторные ковши, результат приходит быстро.

Анастасия Вдовина, 32 года, преподаватель французского языка

КОКТЕЙЛЬ РОКОТОВОЙ

Я узнала от мамы рецепт этого коктейля Состав: чашка кефира, половинка протертого яблока, 1 ч. л. меда, два любых (только не грецких) ореха, 6 изюминок, 1 ст. л. измельченных тыквенных семечек. Все тщательно перемешать. Три таких чашки – завтрак, обед и ужин. В течение дня пить можно кофе и несладкий чай. Килограммы уходят отлично. Мария Рокотова, 31 год, визажист

ПТИЦА СЧАСТЬЯ

У меня такой разгрузочный день: беру курицу, отвариваю без соли и специй, снимаю кожу, удаляю кости. Оставшееся мясо взвешиваю – нужно не больше полкило. Вот эти 500 г и ем весь день – на завтрак, обед и ужин. Кроме воды, пить нельзя ничего, потому что где чай, там и сахар или мед. Последний прием пищи – не позже 7 вечера.

Маргарита Степанова, 37 лет, финансист

ГРУППА ПОДДЕРЖКИ

Пользуюсь проверенным методом – ем только до 12 часов дня. Можно все, хоть торт «Наполеон», но чаще выбираю рыбу в аэрогриле, салат, обезжиренный зернистый творог и зеленый чай. Последний прием пищи – клетчатка, залитая кефиром, после нее есть не хочется очень долго. Возвращаясь к обычному режиму питания, я обязательно принимаю витамины и дополнительно минеральный комплекс.

Екатерина Аношкина, 35 лет, ведущая психотренинга

Тренировки и разгрузочные дни или сочетай не сочетаемое

Собственно, из спортивных диетологов советского и российского происхождения одобряет разгрузочные дни только Леонид Остапенко. Да и то он советует ограничиваться овощами 1 раз в неделю тем, кто в остальное время питается по 5-6 разовой фитнес.

Собственно, из спортивных диетологов советского и российского происхождения одобряет разгрузочные дни только Леонид Остапенко. Да и то он советует ограничиваться овощами 1 раз в неделю тем, кто в остальное время питается по 5-6 разовой фитнес-диете с активным использованием спортивного питания. Мотивировка проста – обилие протеина равно замедленное пищеварение, что ведет, в свою очередь, к худшему усвоению питательных веществ и из обычной еды, и из спортивного питания. В западных же источниках пресловутые разгрузочные дни обрели вторую молодость. Диета 5:2, как наиболее популярная схема «для гражданских», широко распространена и в нашей стране тоже. Вот только Майкл Мозли в своей книге упускает или игнорирует один простой факт.

Читайте также  Можно ли есть хлебцы каждый день?

Разгрузочный день и эффективность тренировки

Автор упомянутой выше диеты приводит феерический псевдонаучный факт – дескать, он разговаривал с несколькими спортсменами, и они указали, что в разгрузку тренироваться можно даже эффективней, чем в обычный день. Знаете, что? У меня есть знакомый стронгмен, который ест 2 раза в день, прямо по канонам Мозли. Вот только калорий в его трапезах чуть больше – где-то по 3 тысячи в каждой. Он успешно кантует покрышки с утра на голодный желудок, проводит выносливостные тренировки, но вот заниматься силовой натощак ему в голову не приходит. Факт, конечно, не научный, но не все спортсмены одинаково производительны на голодный желудок.

Собственно, тренировка может быть очень эффективной в плане жиросжигания, так как проводится при истощенном гликогене, но при соблюдении нескольких условий:

  • занятие отлично вписывается в расписание разгрузочного дня. Человек проводит его, когда гликоген уже достаточно истощен, но нервная система еще в порядке. Обычно спортсмены делают простой трюк – перед разгрузкой ужинают порцией чего-то белкового с овощами, утром натощак делают тренировку на выносливость, потом – первый прием пищи разгрузочного дня, как правило, белково-углеводный. Как вы, наверное, догадались, разгрузочный день в этой схеме – это не 1 кг яблок +0,5 л кефира, а банальные овсянка, куриные грудки, овощи и творог, только меньшими порциями. Технически, разгрузкой считается порция пищи, энергетической ценностью вполовину меньше обычной потребности.
  • после занятия вы не выносите половину содержимого буфета на работе, и не мучаетесь от голода. Предположим, все-таки, что разгрузочный день для вас сделает больше в плане экономии калорий, чем часовая тренировка на беговой дорожке;
  • тренировка не вызывает у вас симптомов нарушения работы нервной системы – заторможенность, головная боль, тремор пальцев рук.

Если хотя бы одно из этих условий не выполняется, следует пожестче расставить приоритеты.

Шпаргалка по целесообразности разгрузочных дней

Если вы это самое затеяли ради похудения, нелишним будет знать следующее:

  • разгрузки только тогда помогают экономить калории, когда нормально переносятся, не рушат график обычной жизни, и не ведут к перееданию на следующий день;
  • при частых, например 2 раза в неделю, разгрузках, калорийность рациона в остальные дни должна быть, по крайней мере, на уровне общей потребности организма в энергии, либо даже плюс 100-200 ккал, это если вы занимаетесь силовыми тренировками серьезно, и хотите сохранить как можно больше мышц;
  • злоупотребление разгрузочными днями на средне и низкокалорийной диете приводит к обратному эффекту — метаболизм замедляется, и человек чувствует на себе все недостатки низкокалорийной диеты, только умноженные на два. Собственно, бросать разгрузочные дни стоит при первом появлении «углеводной», «шоколадной», «мясной», либо какой-то другой продуктовой тяги;
  • силовые тренировки не должны проводиться в начале разгрузочного дня, так как они, как правило, повышают аппетит и требуют значительного количества белка для восстановления. Если вы едите овощи в разгрузку, толку не будет ни от занятия, ни от диеты;
  • если вы – девушка, пытающаяся набрать мышечную массу, оставьте все эти народные средства народу, а сама присмотритесь к любой циклической спортивной диете с чередованием углеводов по тренировочным дням. Хороший результат дают высококалорийное БУЧ, массонаборный вариант диеты UD2, либо любая другая удобная схема.

Общие правила сочетаемости разгрузки и тренировки

Прежде всего, если разгрузочный день – это что-то нерегулярное, и проводится он исключительно после очередного приступа переедания на корпоративе, а не на регулярной основе, делайте так:

  • на следующий день после праздника жизни, если нет похмелья, идем в зал, и делаем там силовую тренировку, потом едим скромно, и «наедаем» хотя бы на цифры базального метаболизма +200, а лучше 300 ккал. Если похмелье есть, сидим дома и пьем детокс-напитки (рассол, милые дамы), плюс проветриваем бедную голову на прогулке. Есть – по самочувствию.
  • а вот через день можно подрезать и калории, и углеводы. Причем для тех, кто в зал-таки ходил, достаточно будет «урезания» рациона ккал так на 500-600, а для тех, кто маялся последствиями – полноценный, то есть на четверть от общей энергетической ценности рациона.

Если же вы идете по схеме «2 дня с калорийностью на четверть от суточной потребности в неделю», постарайтесь провести эти дни без силовой тренировки. Лучше будет, если и на следующий день, по крайней мере, до 17.00 или хотя бы до «после обеда» она не состоится. Иначе можно испытать на себе все радости силового занятия на истощенном гликогене. Кроссфитовских футболок с клоунами заказывали? Сделайте длинное ровное кардио, или растяжку, если вам так уж нужно тренироваться сразу после разгрузки наутро.

Может быть и компромиссный вариант. Например, вы тренируетесь только утром. Перед тренировкой, вы выпиваете свой протеин и едите для энергии банан. Или, если встали за 2 часа до нее, балуетесь овсянкой с белками. Занимаетесь силовой, потом пьете протеин, едите творог или что вы там еще едите для белка. Потом – полноценный обед «как обычно». А часиков так с двух дня начинается …разгрузочный день. То бишь на ужин у вас будет что-то ультра-низкокалорийное, но белковое, типа ненавистного мне кефира + небольшой кусочек творога или грудки. А лучше – белковый омлет с той же грудкой. На следующее утро… опять белковый омлет, но уже с почти нулевыми по калорийности грибами. Потом — граммов 100 творога. На обед – легкий суп. А вот после двух дня, прямо с дневного перекуса можно есть все, что вы там обычно включаете в свою диету. А что – разгрузочные сутки кончились, и вы употребили годный для экономии ккал минимум.

Только надо иметь ввиду, что все, сказанное выше, относится к тем, кто «разгружается» для экономии ккал, а не в целях «очистки кишечника», «отдыха почкам» и прочих подобных. Так что не используйте протеиновые разгрузки для ускорения пищеварения, и не злоупотребляйте «голодными днями». Да, в идеале, прежде чем что-то там урезать, неплохо бы удостовериться в отсутствии у себя гастрита.